接下來為大家講解延安的香菇面活動(dòng)設(shè)計(jì)，以及延安香菇面的做法竅門涉及的相關(guān)信息，愿對你有所幫助。
簡略信息一覽：
求教延安香菇面還有酸菜面的做法
冬季可以不用過冷水，因?yàn)榧尤胧秤名}，面不過冷水一樣爽滑筋道11炒鍋放油，下如蔥花和姜絲翻炒下如酸菜煸炒出香味12。
酸菜面條的家常做法如下：主料：面條100克、酸菜1塊 輔料：蔥1根、生抽1勺、蠔油1勺 蔥切段，酸菜切段。鍋里水開煮面條煮熟。然后碗里加入豬油、生抽、蠔油、開水或高湯，撒上蔥花，素面湯汁就調(diào)好了。面條煮好撈出放入碗里，放入酸菜、蔥花即可。
香菇面的做法：用料：香菇四朵，面條一人份，蔥、姜、鹽、胡椒粉、耗油、糖、醬油、芝麻香油適量。步驟香菇切小塊。步驟少油蔥姜爆香。步驟香菇翻炒，放少許水，少許鹽、胡椒粉、蠔油、醬油、糖。步驟煮開，水差不多沒有就可以了，備用。
酸菜面條怎么做才好吃 第一種做法：酸菜面。食材：酸奶一袋、青菜適量（油菜、菠菜豆芽等）花生碎一把、花生油適量、生抽適量。首選，鍋里爆炒酸菜，將酸奶炒出香味兒。然后呢，加水煮開，放入手搟面，面不要煮的時(shí)間太久，開鍋1-2分鐘即可。
材料 榮華蝦子面2小包，香菇4個(gè)，蔥白6小段，青菜兩根，紅辣椒2小圈圈，鹽適量，蠔油1/2小勺，生抽1小勺，雞精1/4小勺（都是平時(shí)吃飯用的普通小勺子）做法 浸泡香菇。鍋里放適量的水，加入泡發(fā)的香菇一起煮開。開水了加入適量的鹽和油，再放入蝦子面，繼續(xù)煮開。
用料 酸菜 200克 面條 兩份 姜 兩片 生抽 1勺 蒜 兩瓣 蠔油 兩湯勺 小杭椒 四只 小米椒 一只 花椒 八粒 正宗酸菜面的做法 酸菜切絲 小米椒切段（不吃辣的可以省掉這一步，喜歡吃辣的可以多加幾只）姜蒜切末 熱鍋下油，下花椒，爆出香味。
陜北特色美食
陜北的特色小吃有佳縣馬蹄酥、炸豆奶、榆林豆腐、小米涼粉、拼三鮮、圪坨、烙餅、攤黃、燒肘子、錢錢飯、油糕、子長煎餅、抿節(jié)。小米涼粉 小米涼粉是陜西省榆林市府谷的傳統(tǒng)小吃，選用優(yōu)質(zhì)的小米為主要原料，再用傳統(tǒng)的制作工藝制作成涼粉。
洋芋擦擦 延安傳統(tǒng)飯食之一，又名“洋芋不拉”、“洋芋庫勒”。洋芋就是土豆。此菜加工時(shí)將土豆用擦子擦成寸長的薄片，拌入花椒、蔥絲、姜粉、鹽末等，同面粉攪勻，上籠蒸熟。食用時(shí)，盛入大碗，調(diào)入蒜泥、辣面、醬、醋、蔥油或香油。若用炒鍋快火炒出，其味更佳。
小米撈飯，也叫小米飯，陜北盛產(chǎn)小米，把小米做成米飯也是當(dāng)?shù)匾淮筇厣∶滋韵锤蓛簦洛佒髷嗌?，撈出控水，上蒸籠蒸熟，也是陜北重要的主食之一，過去人們吃不上大米，都是用小米來做米飯。小米飯就菜也很不錯(cuò)哦。
陜北美食有如下：大燴菜 這是陜北當(dāng)?shù)乇容^有特色的一道傳統(tǒng)佳肴，主要的食材就是粉條，瘦肉和一些蔬菜，味道特別鮮美，吃起來可以說是回味無窮了。陜北羊肉 西北地區(qū)以陜甘寧交界的羊肉最為出名，當(dāng)?shù)匮蛉庾萄a(bǔ)而不羶；陜北羊肉以橫山羊肉較為出名。陰虛的少吃，吃了會上火的。
香菇牛肉餅
1、牛肉千層餅 食材：普通面粉300g、溫水200ml、香菇2個(gè)、牛肉200g、小蔥若干做法：香菇焯水，新鮮牛里脊用清水反復(fù)沖洗去血水，把蔥姜用清水浸泡十分鐘左右備用。一邊倒水一邊攪拌成絮狀，然后揉成光滑的面團(tuán)，用保鮮膜包住，醒30分鐘。
2、酥掉渣的香辣牛肉餅 食材：手抓餅，牛排，紅辣椒，晌虧瞎香菇，雞蛋，白芝麻，鹽，白糖。做法：牛肉切小塊，香菇和紅椒切丁，雞蛋打成蛋液，蔥切蔥花。鍋里油熱爆香蔥白，牛排放入炒至變色，加入香菇和紅椒炒勻。加入2勺黑胡椒醬，少許鹽，少許白糖，翻炒入味。
3、將面團(tuán)材料全部放入碗中，用筷子攪拌成面絮，再用手和成面團(tuán)，然后蓋上濕布，留足夠的時(shí)間讓面團(tuán)醒發(fā)漲大。木耳泡發(fā)洗凈，蘆蒿、香菇、蔥、姜洗凈，牛肉餡提前拿出來化凍。將肉餡和切成小段、小片的菜都放入切菜器。加入調(diào)味料，蓋上蓋子，轉(zhuǎn)動(dòng)切菜器，切碎攪拌均勻成餡料。
4、沒有什么不好 香菇牛肉餅 材料：牛肉200g，洋蔥適量，面包粉500g，雞蛋清適量，香菇適量。做法：牛肉糜加調(diào)料拌均，放洋蔥末、面包粉、雞蛋清，使其蓬松；香菇去蒂、洗凈，正面切花刀，反面撲上干粉，釀上牛肉餡；把有肉的一面蘸上蛋液、下油鍋煎熟，正面也煎一下，即成。
5、、調(diào)料鹽料酒黑胡椒粉牛肉餅牛肉餅制作方法1首先將洋蔥切成碎末記得放水里切哦，不然流淚就不好了2找個(gè)方便的容器，把肉餡倒入，然后加油當(dāng)然最好是橄欖油雞蛋黑胡椒粉鹽也可以肉餡熟了之后撒鹽。
6、牛肉餅的制作1 牛肉餅一 材料：牛肉餡、面粉，料酒，生抽，醬油，五香粉，鹽，炸醬，雞粉、香油，蔥、姜、蛋清各適量。做法：將溫水分次倒入面粉中攪拌，用手揉成光滑的面團(tuán)。屜布浸濕蓋在面團(tuán)上，餳半個(gè)小時(shí)。
香姑面的做法
香菇泡發(fā)。蔥切蔥花，蒜切末，香菇切丁。炒鍋燒熱，放豬油熔化。下蔥白和蒜末炒出香味。下肉末。炒散肉末至變色。加入切好的香菇丁。加入適量的生抽，蠔油。加入一點(diǎn)泡香菇的水，小火煮至湯汁收掉一半。坐鍋燒水。
香菇面的做法 用料：粗圓面條150克、香菇50克、瘦肉50克、生菜適量、豆瓣醬、生姜、大蒜、蔥、胡椒粉、料酒、芝麻油、生抽、生粉（各適量）瘦肉切成肉末，加入少許生許抓勻；香菇洗凈擠干水分后切成片，香菇柄切成小丁，大蒜與生姜切碎，蔥切花，生菜洗凈瀝干待用。
香菇面的做法：用料：香菇四朵，面條一人份，蔥、姜、鹽、胡椒粉、耗油、糖、醬油、芝麻香油適量。步驟香菇切小塊。步驟少油蔥姜爆香。步驟香菇翻炒，放少許水，少許鹽、胡椒粉、蠔油、醬油、糖。步驟煮開，水差不多沒有就可以了，備用。
用料 香菇 5朵 鹽 適量克 面條 適量 蒜頭 2瓣 雞精 少許 醬油 少許 蔥 3顆 小米辣 4個(gè) 生姜 少許 香菇面條的做法 先把姜蒜辣椒切好，我用的是干香菇（洗好）。鍋里加水一起放進(jìn)去煮開，再加花生油。大火水開調(diào)為小火慢煮10分鐘讓它煮出香味。
香菇鹵子面條的做法
蔥姜切末，香菇切丁。先爆香肉末，再放入蔥姜末，這樣蔥姜味最香也不會糊鍋，倒入料酒和醬油，炒勻后倒入香菇丁，翻炒至香菇丁變軟并出香氣。加入沒過香菇的清水，加一勺鹽，兩勺糖。蓋蓋燜煮十分鐘。最后倒入水淀粉勾芡，淋少許香油提亮增香。將香菇丁鹵盛出來。
將鮮香菇洗凈，切成小丁，與速凍菜一并放入容器。切一些蔥花，準(zhǔn)備一些肉沫。炒鍋加油。放入肉沫翻炒。加五香粉。加蔥花。最后加速凍菜和香菇，繼續(xù)翻炒。同時(shí)，另外一個(gè)鍋開始煮掛面。炒到肉和菜都熟了。加鹽。1準(zhǔn)備適量淀粉，加水。1水淀粉倒入炒好的菜里面。
香菇鹵肉面的做法 香菇泡發(fā)后切丁，洋蔥切丁、蔥姜切末、豬肉煮熟后切成肉丁。鍋內(nèi)入油，七成熱，倒入洋蔥丁、蔥姜末爆香。倒入香菇丁翻炒數(shù)下。將肉丁倒入鍋中，煸炒出油。調(diào)入醬油、糖，少量清水，炒勻。調(diào)入鹽，將肉汁收干，關(guān)火盛出。
在宿舍用鍋?zhàn)龌疱侇惖?怎么買食材實(shí)惠又方便?
1、以上幾條就是我在家里做火鍋的體會，現(xiàn)代的東西越來越方便，自己在家做一頓火鍋并不復(fù)雜。
2、火鍋食材選取可按自己喜好選取的。常見火鍋食材如下：【禽肉類】：雞肉、鴨肉、鵝肉、雞翅、雞血、鴨血、腸、肫、肝、雞爪以及鴨掌等?！拘笕忸悺浚貉蛉?、牛肉、豬肉、火腿、午餐肉、臘肉、香腸、豬灌腸、豬牛羊的腎、肝心、肝蹄筋、牛鞭、豬腸、豬腦花以及豬脊髓等。
3、可以說做飯不僅省錢還健康，可以說是每個(gè)打工人必備的省錢技能！接下來我將講講一個(gè)人做飯吃怎樣才能做到既簡單又省錢：1：合理的選購既便宜又實(shí)惠的食材，并且進(jìn)行合理的搭配可以起到很好的省錢效果。
4、線下可以去這些地方買：超市、小賣店 線上：拼多多、京東、淘寶、抖音、美團(tuán)等正規(guī)平臺都可購買 如果著急用的話可以直接去家附近的超市或小店買，快捷又方便，如果不急用的話，可以在線上買，線上平臺種類多樣，還可以買到很多和火鍋一起搭配的食材，而且價(jià)格一般比較實(shí)惠。
5、據(jù)考證，東漢時(shí)期即有火鍋，唐代白居易的《問劉十九》詩：綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無？就惟妙惟肖地描述了當(dāng)時(shí)吃火鍋的情景。到宋代，火鍋的吃法在民間已十分常見，南宋林洪的《山家清供》食譜中，便有同友人吃火鍋的介紹。元代，火鍋流傳到蒙古一帶，用來煮牛羊肉。
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