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簡略信息一覽：
完整版戶外燒烤野炊攻略大全&避坑指南
餐具選擇：最好找同樣形狀且大小差不多可緊貼在一起的較為方便，這樣可以節(jié)約空間。帶碗狀的餐具要比盤狀的用途大得多，野炊鍋最好要有把柄。
甜不辣、熱狗、香腸等：盡量用小火，除了蔬菜以外，最好放在錫箔盒中，用悶燒的方式燒烤，火越旺越好。木炭的使用 自己在家做燒烤怎么樣才好吃？木炭的選擇很重要，燃料最好的選擇還是木炭，盡量不要用化學(xué)炭。炭烤食物的特殊風(fēng)味來自于木炭高溫時燒烤食物的香味，因此，選擇好木炭是享受美味的基礎(chǔ)。
土豆預(yù)先煮至六七成熟，用錫紙包好。在開始燒烤時將其放在烤爐邊緣，等完全熟透后用夾子取下放在餐盤中，再用刀在上方十字切開（不切到底，保持土豆不散），在里面塞入酸奶油、培根碎及撒上少許鹽即可食用。
戶外野炊吃什么
1、野餐是一種戶外休閑活動，在歐洲，以前還是一種比較正式的皇家社交活動，進(jìn)行野餐時需要有寬敞的庭院，還必須有服務(wù)生伺候上菜。現(xiàn)在只要輕輕松松帶上一個多功能野餐包，攜友結(jié)伴或舉家出行，便可以走進(jìn)郊野海濱、鄉(xiāng)村麥田、林間湖畔、公園山谷，找大自然吃上一頓，還能與朋友和家人交流情感。
2、方便攜帶的食物不可少：如方便面、面包、八寶粥、咸菜、火腿等。野外做飯基本是形式，關(guān)鍵是大家玩的開心有意義這才是最重要的。每個同學(xué)帶一個本可以提前搞一個高三離校的友情贈言，每人即興表演一個節(jié)目。
3、問題一：春游野餐應(yīng)該準(zhǔn)備哪些美食 吃的帶飲料、零食、正餐吃面包或方便面。還要帶面巾紙，濕紙巾，錢（一定要帶錢，不然你就只能眼巴巴的看別人玩），如果你怕在車上太無聊也可以帶書去看，或者是帶手機去車上玩游戲或聽歌。如果你暈車，就一定要帶治暈車的油或在上車前吃暈車藥。
4、這個問題問得好，說起野炊吃什么，記得最清楚的就是“燒魚”了。雖然幾十年過去了，童年的往事卻久久不能忘懷，仍然記憶猶新。 那還是六十年代，國家還很貧困，糧食也是定量供應(yīng)，農(nóng)村比城里相對好一些，因此寒，暑假常去姥姥家玩。姥姥家住在鐵嶺市西豐縣松泉屯，往北過一個山嶺就是趙本山的老家開原市蓮花村。
5、放假的時候是最適合去野餐的，不僅天氣好，帶的食物也很好。野餐一定要做好準(zhǔn)備，這樣可以避免很多麻煩，尤其是食物的準(zhǔn)備是野餐的重中之重。那么野餐的時候帶什么吃的比較好呢？營養(yǎng)美味的便當(dāng) 自己帶的便當(dāng)不但口味可以隨意搭配，更重要的是干凈衛(wèi)生，吃得放心。
6、所以，考慮其他手抓食物，比如壽司，蘸汁食品，炸雞或者披薩。再帶一些洗過并切好的蔬菜和水果，如蘿卜、芹菜、燈籠椒、西蘭花、葡萄、蘋果、桃、梨、橙子等，不用太多準(zhǔn)備就可以就著薯條、餅干、小甜點這些包裝食品吃。飲品，拿幾盒果汁幾瓶水就可以了。罐裝飲料最方便。
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